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La nostra birra viene prodotta con materie prime coltivate in Friuli Venezia Giulia. La lavorazione avviene nel birrificio della rete ASPROM, della quale l’azienda agricola Panciera fa parte.
Golden Ale
ABV 5% | IBU 18 | xx EBC
Birra prodotta con materie prime provenienti dal Friuli Venezia Giulia.
Volutamente semplice per esaltare i sapori del territorio, il naso floreale e agrumato unito al gusto bilanciato alla frizzantezza vivace la rendono una birra piacevole, rinfrescante e genuina, come la terra da cui proviene. Questa birra è adatta per ogni occasione.
Rossa
ABV 5,5% | IBU 33 | EBC 32
Altiber tedesca, prodotta a partire da ingredienti per la maggior parte made in Friuli. Birra color rubino con un buon amaro che viene bilanciato alla perfezione dalla dolcezza del malto scuro, che conferisce note di nocciola, caramello e biscotto. Il suo moderato grado alcolico la rende una birra versatile, adatta sia per essere degustata in tranquillità con amici, che contemplata con più impegno.
Friul Apa
ABV 5,4% | IBU 15 | 15 EBC
La Luppolo in Fiore è una birra a stile APA prodotta con malto e luppolo coltivati in Friuli; è caratterizzata da un prevalente e gradevole aroma floreale concluso con una buona nota dolce data dal malto. In bocca risalta subito il luppolo fresco contraddistinto da un amaro poco invadente, sentori floreali e di pino, a concludere, in supporto interviene il malto che addolcisce il tutto con un buon carattere biscottato.
Citra
ABV 4,5% | IBU 35 | 15 EBC
L’incontro tra i malti Friulani e il luppolo americano Citra conferisce questa birra, in stile APA, profumi di agrumi e frutti tropicali, dandole una piacevole nota fresca e dissetante. Colpisce subito l’amaro che viene contrastato dall’accenno di dolcezza dei cereali che compare a fine assaggio. Birra fresca e rinfrescante, ma dall’amaro sostenuto e con un bouquet di odori e sapori complesso.
Scottish Ale 75cl
ABV 9,2% | IBU 15 | 63 EBC
Questa birra prodotta con l’utilizzo di diverse qualità di malto d’orzo è corposa, setosa e dolce. Il suo colore rosso rubino e la carbonatazione bassa, la rendono ideale per la stagione
invernale. Il lievito inglese utilizzato in fermentazione le conferisce delle note di uvetta e prugne, mentre il sapiente uso di malti speciali le donano sentori di caramello intenso.